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des aliments utiles pour votre cerveau

Des super-aliments pour votre cerveau

Nous avons tous eu des jours où nous n’avions pas l’impression d’être “dans le coup”. Et à mesure que nous vieillissons, notre corps et notre cerveau vieillissent également. Mais en faisant des choix alimentaires intelligents, nous pouvons préserver plus longtemps notre précieuse matière grise et améliorer les fonctions cérébrales.

Voici quelques choix judicieux pour garder nos nerf en pleine forme.

les myrtilles

Il a été démontré que les myrtilles protègent le cerveau du stress, de la démence et de la maladie d’Alzheimer.

Des recherches ont également montré que les régimes alimentaires riches en myrtilles amélioraient considérablement la capacité d’apprentissage et les aptitudes motrices.

L’avocat

L’avocat, bien que considéré comme un “fruit gras”, contribue à une bonne circulation sanguine et à une diminution de la pression sanguine, ce qui réduit les risques de développer une hypertension, qui peut conduire à un accident vasculaire cérébral.

Les poissons

Les poissons d’eau profonde, comme le saumon, sont un choix judicieux pour les poissons d’eau douce. Il est abondant en acides gras essentiels oméga-3, qui sont essentiels au bon fonctionnement du cerveau.
Les noix et les graines sont de bonnes sources de vitamine E, une vitamine importante dont votre cerveau a besoin pour éviter le déclin des fonctions cognitives. Les noix de cajou, les cacahuètes, les noix, les graines de tournesol et de sésame et les amandes sont autant de bons choix.

Les pains complets, le riz brun et les flocons d’avoine contribuent également à la santé du cerveau en réduisant le risque de maladie cardiaque.

 

En favorisant un cœur sain et une meilleure circulation sanguine, le cerveau est sûr de prospérer grâce à un excellent apport d’oxygène et de nutriments par le sang. Les glucides complexes fournissent également au cerveau un flux constant de glucose qui améliore les fonctions cérébrales. Il est important d’éviter les glucides simples que l’on trouve souvent dans la malbouffe, car le glucose donne au cerveau un excès de sucre de courte durée, souvent suivi d’un accident qui vous donne faim et fatigue.

Le thé

Le thé fraîchement infusé contient également de puissants antioxydants, en particulier la classe connue sous le nom de catéchines, qui favorise également une bonne circulation sanguine. Comme les thés noirs contiennent de la caféine, il est important d’en faire un usage raisonnable.
Le chocolat noir a de puissantes propriétés antioxydantes, contient plusieurs stimulants naturels qui améliorent la concentration et la concentration, et encourage la production d’endorphines, qui aident à améliorer l’humeur. Là encore, la modération est la clé.

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