la covid19 : comment réduire le stress

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Ces jours-ci,les gens expriment davantage d’angoisse et de peur, et cherchent à trouver des moyens de faire face à la pandémie et à la “nouvelle normalité”. Avec des enfants et des familles entières réunis à la maison toute la journée, et des horaires de travail et d’école perturbés, la perte d’une routine quotidienne peut accroître l’anxiété et perturber une alimentation saine. L’incertitude semble être l’un des moteurs de cette augmentation de l’anxiété, qui peut faire échouer les projets d’alimentation saine.

La planification des repas

La planification des repas pour une famille, qui est un défi en soi, peut l’être encore plus aujourd’hui avec l’isolement à la maison, l’augmentation du nombre de personnes à nourrir avec des goûts différents, et l’augmentation du nombre de magasins d’alimentation avec des épiceries et des horaires de courses limités. Il y a aussi l’incertitude des étagères vides, les aliments de base d’un régime nutritif n’étant pas disponibles, au moins temporairement. Il est tentant d’acheter tout ce qui est disponible, même si cela ne fait pas partie de votre régime alimentaire normal.

supporter la  quarantaine

Il est difficile de supporter d’être mis en quarantaine et de ne pas avoir accès à son en-cas salé et croustillant préféré par ennui ou parce qu’on se sent à bout de nerfs. Quelques bretzels ou chips suffisent, mais beaucoup de personnes ne peuvent pas s’empêcher de manger le sachet entier une fois qu’il est ouvert. De plus, si vous avez déjà le cafard, la solution rapide que constituent les biscuits ou les gâteaux finira par vous faire sentir encore plus mal. Les aliments transformés et les produits de longue conservation comme les pâtisseries contiennent beaucoup de glucides simples qui créent un effet yo-yo sur notre taux de sucre dans le sang, ce qui peut entraîner de l’anxiété et aggraver l’humeur.

Comment pouvons-nous alors faire  un bons choix alimentaires ?

Établissez un horaire ou un plan de repas quotidien. Un horaire est plus prévisible pour vous et pour tous les membres de votre famille.
Envisagez des applications pour rester connecté autour d’un repas. Skype, Zoom avec votre famille et vos amis. Partagez des recettes ou même cuisinez virtuellement ensemble.
Prévoyez les courses. Essayez d’acheter moins de snacks transformés, riches en sel ou en sucre.
Faites le plein de fruits, de légumes, de céréales complètes, de graisses saines et de protéines maigres.

Faites des économies pendant la covid 19.

Évitez les boissons gazeuses et les jus à forte teneur en sucre ; aromatisez plutôt l’eau avec des agrumes ou des baies comestibles.
Prévoyez et profitez d’un aliment réconfortant occasionnel pour une gâterie hebdomadaire – choisissez un jour et profitez de tout ce que vous voulez, mais pas de tous vos plats préférés le même jour !
Gérez votre environnement. Si les bonbons ne sont tout simplement pas dans le placard, alors vous ne pouvez pas les manger.

des aliments  qui réduisent l’anxiété pendant la covid 19

Vous serez peut-être surpris d’apprendre qu’il a été démontré que certains nutriments présents dans les aliments réduisent l’anxiété ou stimulent la libération de neurotransmetteurs tels que la sérotonine et la dopamine – et nous voulons tous nous sentir aussi bien que possible en ces temps d’incertitude. Les gens ressentent beaucoup de stress en ce moment, et la malheureuse réalité est que le stress aggrave les sentiments de déprime ou d’angoisse, et qu’il supprime également notre système immunitaire. Par conséquent, le fait de cibler les aliments qui renforcent le système immunitaire aura un double effet : vous vous sentirez peut-être moins anxieux et votre immunité sera renforcée.

Je vous suggère d’incorporer ces aliments afin d’inclure des options plus saines dans votre alimentation pendant cette période inhabituelle de stress et d’incertitude. Nous devons tous manger, donc nous pouvons tous contrôler notre alimentation et récolter les bénéfices d’une meilleure humeur.

Réduisez votre anxiété et renforcez votre immunité en faisant des choix

les agrumes et les poivrons rouges (tous deux riches en vitamine C, dont certaines études ont montré qu’elle renforçait le système immunitaire
Épices : le gingembre, l’ail, le curcuma et la capsaïcine (provenant des piments) peuvent être facilement ajoutés aux soupes, ragoûts, sautés ou vinaigrettes.
Les aliments riches en zinc tels que les huîtres, les palourdes, les moules, les noix de cajou, le foie, le bœuf et les jaunes d’œufs. Vous reconnaîtrez peut-être le zinc comme un ingrédient du remède contre le rhume , car le zinc a certains effets anti-virus.
Les aliments riches en magnésium peuvent vous aider à vous sentir plus calme et à renforcer votre immunité. Le stress peut également réduire notre taux de magnésium. Les légumineuses, les noix, les graines, les légumes verts à feuilles et les céréales complètes en sont des exemples.
Les poissons gras comme le saumon sauvage contiennent des acides gras oméga-3. Une étude  à montrer que les oméga-3 peuvent aider à réduire l’anxiété.
Mangez des aliments riches en probiotiques tels que les cornichons, la choucroute, le kéfir.
Ajoutez quelques antioxydants à votre régime anti-anxiété, ce qui peut soutenir votre système immunitaire.

conclusion

Rester à la maison pendant la pandémie de COVID-19 est un défi pour tout le monde, et l’anxiété  accrus peuvent amener les gens à abandonner leurs intentions de manger sainement et à grignoter tout ce qui se trouve autour. Mais avec un peu de réflexion et de planification, vous pouvez continuer à faire de bons choix alimentaires et peut-être même renforcer votre humeur et votre immunité.

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